Foto: https://digitaltravelcouple.com/ Situado a sudoeste da ilha da Madeira, o Paul do Mar destaca-se pela beleza inegável da sua envolvência e pela sua arreigada tradição piscatória, que marca o quotidiano e o perfil desta vila até aos dias de hoje. É, portanto, uma freguesia incontornável no concelho da Calheta. O nome desta localidade advém da sua peculiar orografia, uma vez que se assemelha a um vale, sendo resguardado por rochas imponentes, de um lado, e banhado pelo mar, do outro. A proximidade da vila ao oceano Atlântico moldou de forma decisiva a sua cultura e, claro, a sua atividade económica. O Paul do Mar constitui um importante centro piscatório da ilha. O produto da faina é muito apreciado tanto pela população local como pelos visitantes. A sua reconhecida qualidade de excelência é, claro está, um dos maiores atrativos dos restaurantes desta zona. Atendendo à abundância de peixe (sobretudo migratório) existente nesta área, instalou-se nesta freguesia, em 1912, a indústria